ہائیڈروکسی پروپیل ڈسٹارچ فاسفیٹ E1442

 

تفصیل

 

پروڈکٹ کا نام: ہائیڈروکسی پروپیل ڈسٹارچ فاسفیٹ (E1442)

منجانب: آلو کا نشاستہ، ٹیپیوکا نشاستہ یا مکئی (مکئی) نشاستہ

معیاری: فوڈ گریڈ

ظاہری شکل: سفید پاؤڈر

CAS نمبر: 53124-00-8

EINECS٪3a ٪7b٪7b0٪7d٪7d

معیاری: GB29931-2013

سرٹیفکیٹ: آئی ایس او، کوشر، حلال

 

پروڈکٹ کے پیرامیٹرز

 

اشیاء	معیارات
رنگ	سفید، سفید یا ہلکا پیلا۔
ظہور	پاؤڈر
بدبو	بے بو
نمی کا فیصد	15 سے کم یا اس کے برابر۔{1}}
Hydroxypropyl مواد فیصد	7 سے کم یا اس کے برابر۔{1}}
SO2 (mg٪ 2fkg)	30 سے ​​کم یا اس کے برابر
کلوروپروپانول (ملی گرام/کلوگرام)	1 سے کم یا اس کے برابر۔{1}}
فاسفیٹ کی باقیات (P) فیصد	0 سے کم یا اس کے برابر۔04
سیسہ (Pb) mg/Kg	1 سے کم یا اس کے برابر۔{1}}
کل آرسینک (ملی گرام/کلوگرام)	0 سے کم یا اس کے برابر۔5

 

پیکنگ اور ڈیلیوری

 

25 کلو بیگ

 

درخواست

 

سب سے پہلے، Hydroxypropyl ڈسٹارچ فاسفیٹ کو کھانے کی مصنوعات میں گاڑھا کرنے والے ایجنٹ کے طور پر بڑے پیمانے پر استعمال کیا جاتا ہے۔ اس کی وجہ یہ ہے کہ اس میں پانی جذب کرنے اور جیل جیسا مادہ بنانے کی صلاحیت ہوتی ہے۔ یہ خاصیت اسے سوپ، چٹنی، پڈنگ اور گریوی جیسی مصنوعات میں استعمال کرنے کے لیے مثالی بناتی ہے۔ ان مصنوعات کی ساخت کو بھی بہتر بناتا ہے، جس سے وہ صارفین کے لیے زیادہ پرکشش ہوتے ہیں۔

دوسرا، یہ کھانے کی مصنوعات میں ایک سٹیبلائزر کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے. یہ خوراک کی ساخت اور ظاہری شکل میں ناپسندیدہ تبدیلیوں کو روکنے میں مدد کرتا ہے، جو درجہ حرارت، پی ایچ اور دیگر عوامل میں تبدیلیوں کی وجہ سے ہو سکتی ہے۔ کھانے کی مصنوعات کی مثالیں جن کے لیے سٹیبلائزرز کی ضرورت ہوتی ہے ان میں آئس کریم، دہی اور مایونیز شامل ہیں۔

کھانے کی صنعت میں Hydroxypropyl ڈسٹارچ فاسفیٹ کا ایک اور اہم استعمال ایملسیفائر کے طور پر ہے۔ یہ دو ناقابل تسخیر مائعات جیسے تیل اور پانی کو ملانے میں مدد کرتا ہے۔ یہ خاصیت اسے سلاد ڈریسنگ، مارجرین اور پانی اور تیل دونوں پر مشتمل دیگر مصنوعات میں استعمال کے لیے مثالی بناتی ہے۔ یہ ان پروڈکٹس کی شیلف لائف کو بھی بہتر بناتا ہے، جس سے انہیں خراب ہونے کا خطرہ کم ہوتا ہے۔

 

ہمارے بارے میں

 

ڈاؤن لوڈ، اتارنا ٹیگ: Hydroxypropyl distarch فاسفیٹ E1442، چین، سپلائرز، مینوفیکچررز، فیکٹری، اپنی مرضی کے مطابق، تھوک، سستا، رعایت، کم قیمت، مفت نمونہ