سوڈیم پروپیونیٹ

بے رنگ شفاف کرسٹل یا دانے دار کرسٹل پاؤڈر، پانی اور ایتھنول میں گھلنشیل تھوڑی خاص بو کے ساتھ، 10 فیصد پانی میں حل پذیری تقریباً 100 (15ºC) ہے، اور pH قدر 8.5~10.5 ہے۔

انکوائری بھیجنے

تصریح

بنیادی معلومات.

ماڈل نمبر.

TNN009

وسیلہ

نامیاتی کیمیکل پرزرویٹوز

دوسرا نام

پروپیونک ایسڈ سوڈیم نمک

سپیک

فوڈ گریڈ، E281، FCCIV

ظہور

پاؤڈر اور دانے دار

ٹرانسپورٹ پیکیج

25 کلو بیگ

تفصیلات

فوڈ گریڈ

ٹریڈ مارک

ٹی این این

اصل

چین

پیداواری صلاحیت

500 ٹن فی مہینہ

مصنوعات کی وضاحت

گرم، شہوت انگیز فروخت فوڈ پریزرویٹوز:

ای نمبر	پروڈکٹ کا نام	CAS نمبر
E210	بینزوک ایسڈ	65-85-0
E282	کیلشیم پروپیونیٹ	4075-81-4
E270	لیکٹک ایسڈ	50-21-5
E218	میتھائل پیرابین	5026-62-0
E235	ناٹامائسن	7681-93-8
E234	نسین	1414-45-5
E202	پوٹاشیم سوربیٹ	24634-61-5
E262	سوڈیم ایسیٹیٹ	127-09-3
E211	سوڈیم بینزوویٹ	532-32-1
E262(ii)	سوڈیم ڈائیسیٹیٹ	126-96-5
E325	سوڈیم لییکٹیٹ	98 867-56-1
E281	سوڈیم پروپیونیٹ	137-40-6
E200	Sorbic Aicd	110-44-1
N/A	ε-پولیسین	28211-04-3
N/A	سوڈیم لییکٹیٹ اور سوڈیم ڈائیسیٹیٹ کو بلینڈ کریں۔	98 867-56-1 اور 126-96-5

پروڈکٹ کے پیرامیٹرز

فوڈ گریڈ سوڈیم پروپیونیٹ E281 (پاؤڈر اور دانے دار)بے رنگ شفاف کرسٹل یا دانے دار کرسٹل پاؤڈر، معمولی خاص بو کے ساتھ، پانی اور ایتھنول میں حل پذیر، 10 فیصد پانی میں حل پذیری تقریباً 100 (15ºC) ہے، اور pH قدر 8.5~10.5 ہے۔ سوڈیم پروپیونیٹ کے سانچوں، خمیروں اور بیکٹیریا پر اینٹی بیکٹیریل اثرات کی ایک وسیع رینج ہے، اور سوڈیم پروپیونیٹ تیزابی پی ایچ میں سب سے زیادہ فعال ہے۔ اسے فوڈ پریزرویٹیو کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے، کیک میں پرزرویٹوز کے لیے موزوں ہے اور روٹی کے لیے اینٹی فنگل ایجنٹ کے طور پر۔ سوڈیم پروپیونیٹ انسانوں کے لیے تقریباً غیر زہریلا ہے۔ پروڈکٹ کا نام: سوڈیم پروپیونیٹ ظاہری شکل: پاؤڈر اور دانے دار تفصیلات: E281، FCC CAS نمبر: 137-40-6 E نمبر: E281 مالیکیولر وزن: 96.06 مالیکیولر فارمولا: C3H5O2Na

آئٹم	معیاری
آئٹم	HG2922-1999	FAO---WHO	ایف سی سی آئی وی	E281
مواد کا فیصد اس سے بڑا یا اس کے برابر	99.0~100.5	99	99.0~100.5	99
پانی میں اگھلنشیل فیصد سے کم یا اس کے برابر	---	0.1	---	---
پی ایچ 10 فیصد	---	7.5~10.5	---	8.0~10.5
الکلائنٹی (Na2CO3) فیصد سے کم یا اس کے برابر	امتحان پاس کریں	---	امتحان پاس کریں	---
سوکھنے پر نقصان اس سے کم یا اس کے برابر	1	5	---	---
بھاری دھاتیں (Pb کے طور پر) فیصد سے کم یا اس کے برابر	0.001	10mg---kg	0.001	0.001
Fe فیصد سے کم یا اس کے برابر	0.003	50mg---kg	0.003	0.003
بطور فیصد اس سے کم یا اس کے برابر	0.0003	3mg---kg	---	0.0003
نمی کا فیصد اس سے کم یا اس کے برابر	---	---	1	1.0