Polyglycerol Polyricinoleate E476 PGPR

تفصیل

پروڈکٹ کا نام: Polyglycerol Polyricinoleate E476 (PGPR)

CAS نمبر : 29894-35-7

کیمیائی فارمولا: C27H52O9

سرٹیفکیٹ: آئی ایس او، کوشر، حلال

COA

درخواست

Polyglycerol Polyricinoleate ایک فوڈ ایڈیٹیو ہے جو عام طور پر چاکلیٹ اور دیگر کنفیکشنری مصنوعات کی تیاری میں استعمال ہوتا ہے۔ اس قسم کا اضافی مرکب پولیگلیسرول کو ricinoleic ایسڈ کے ساتھ ایسٹریفیکیشن کے ذریعے بنایا جاتا ہے، جو کیسٹر آئل سے حاصل ہوتا ہے۔
Polyglycerol Polyricinoleate ایک ایملسیفائر کے طور پر کام کرتا ہے، پورے مرکب میں تیل اور چربی کو یکساں طور پر تقسیم کرنے میں مدد کرکے چاکلیٹ کی ساخت اور استحکام کو بہتر بناتا ہے۔ یہ ہموار اور کریمیر چاکلیٹ کی طرف جاتا ہے۔ یہ پیداواری عمل میں درکار کوکو بٹر کی مقدار کو کم کرنے میں بھی مدد کرتا ہے، جس سے پیداواری لاگت کم ہوتی ہے۔
چاکلیٹ میں اس کے استعمال کے علاوہ، پی جی پی آر کو کھانے کی دیگر مصنوعات جیسے بیکڈ گڈز، ڈیری پروڈکٹس، اور ڈریسنگ میں استعمال کے لیے بھی منظوری دی گئی ہے۔

پیکنگ اور ڈیلیوری

پیکیج: 25 کلو ڈرم یا 200 کلو ڈرم

ہمارے بارے میں

ڈاؤن لوڈ، اتارنا ٹیگ: polyglycerol polyricinoleate e476 pgpr، چین، سپلائرز، مینوفیکچررز، فیکٹری، اپنی مرضی کے مطابق، تھوک، سستا، رعایت، کم قیمت، مفت نمونہ